Milli Eğitim Bakanlığı (MEB) tarafından düzenlenen 2. Uluslararası Gastronomi ve Aşçılık Yarışması “Anne Reçeteleriyle Türk Mutfağı” teması ile gerçekleştirilmektedir. Yarışma, bölgesel mutfak mirasının anne reçeteleri ile görünür kılınmasına ve kültürel sürekliliğin desteklenmesine katkı sağlamaktadır. Bu kapsamda yarışmanın Karadeniz Bölgesi etabı Rize, Samsun ve Bolu illeri bölge etaplarında toplam 56 lisenin katılımıyla tamamlandı. Bölge birincilerinin Ankara’da düzenlenecek olan final etabında kendi bölgelerini temsil etmeye hak kazandığı yarışmanın Karadeniz Bölge etabında jüri başkanlığını Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi Kaman Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünden Doç. Dr. Yener OĞAN yürütürken, jüri üyeleri arasında aynı bölümden Öğr. Gör. Ecem AKAY yer almıştır. Akademisyenlerimize değerli katkılarından dolayı teşekkür ederiz.